Boeren op braakland
Toen Landwijzer 10 jaar geleden van start ging, was het op braakland, want in die tijd kon je nergens in Vlaanderen opleiding volgen in de biologische landbouw. En voor jongeren die buiten de landbouw opgegroeid zijn, zoals bij de meeste van onze studenten het geval is, was het in die tijd al helemaal onmogelijk om in de landbouw in te stappen.

Het stadium van het braakland ligt ondertussen al lang achter ons. Velen vonden ondertussen via Landwijzer hun weg naar de landbouw, en waar ze terechtkwamen gingen ze vaak heel vernieuwend, om niet te zeggen verrassend vernieuwend aan het werk. Tenminste voor wie er oog voor heeft, want dikwijls gaat dat zoals de natuur zelf in onze bedrijven aan het werk is : in alle bescheidenheid.

Het bezoek van een wereldberoemde “land-wijzer”, Farmer John Peterson, mag voor de nieuwe Vlaamse boeren een aanmoediging zijn om consumenten meer dan ooit te betrekken in hun vernieuwend en verjongend bezig-zijn.

Ook heel wat gevestigde biobedrijven bij ons hebben een jarenlange traditie van openheid naar en samenwerking met de consumenten van hun producten. De dagelijkse werking van hun bedrijf is anders dan op de Amerikaanse CSA-bedrijven, maar er zijn opvallende parallellen op het vlak van drijfveren en inspiratie. Ook voor hen mag het bezoek van Farmer John een bevestiging zijn. Of (wie weet ?) een aansporing om daarin nieuwe wegen te zoeken en andere bronnen aan te boren.

En Landwijzer zelf ? Wij houden het op een citaat van John Peterson : wij vinden het “spannend om jonge, frisgroene plantjes over het veld te verspreiden, en ze een eigen plek te geven in de naakte grond”. Naakte grond, maar braakland kan je het niet meer noemen. En dat is dan voor ons vandaag de drijfveer en aanmoediging.

Opleiding Bio & BD-landbouw
Maandelijks ontvangen de cursisten per post een gedetailleerd lesprogramma met alle concrete gegevens en praktische afspraken. Wie als praktijkopleider of gastdocent, of gewoon uit interesse over hun schouder wil meekijken, kan hier lezen wat deze maand aan bod
komt, en wie daarover lesgeeft.

Lesprogramma oktober 1ste jaars
Lesprogramma oktober 2de jaars

9e cyclus Opleiding Bio- & BD-landbouw enthousiast gestart
21 nieuwe deelnemers vulden op maandag 10 sept de grote zaal van Kasteel Vrieselhof in Ranst, een bijzonder stijlvolle locatie om onze opleiding te starten.  Na de kennismakingsvoormiddag en een –uiteraard- gezonde lunch, was de namiddag goed gevuld met praktische informatie omtrent de opleiding en de individuele leerweg die wij steeds meer als centrale pijler in onze opleiding vorm geven.  ’s Avonds trokken we naar de jeugdherberg in de buurt waar 2 deelnemers van een vorige groep hun uitgesteld eindwerkstuk presenteerden.  Een prachtige film over permacultuur en een gedreven uiteenzetting over het gebruik van kruiden in de bio-teelt zorgden voor een boeiende avond.  De hele dinsdag brachten we door op De Dobbelhoeve in Schilde waar de bedrijfsleiders Jef en Herman ons warm onthaalden.  Een aantal cursisten maakte er voor ’t eerst grondig kennis met een (gemengd) landbouwbedrijf.

Bekijk en download alle foto's hier !!! http://picasaweb.google.com/landwijzer

Praktijkopleiders
Op 24 oktober e.k. is er opnieuw de halfjaarlijkse bijeenkomst van de Landwijzer-praktijkopleiders. Het wordt immers stilaan tijd dat we voor het pas gestarte opleidingsjaar de theoretische lessen en het praktijkonderricht op de stageboerderij op elkaar afstemmen.
Lees meer...

Over bio-biefstuk en een weekendje Ardennen
De eerste maishakselaars zijn op pad ! Binnenkort zien we dus opnieuw met eigen ogen hoe de geografie van Vlaanderen er in werkelijkheid uitziet. Zoals elk jaar vond de afgelopen zomer menige verplaatsing op het Vlaamse platteland plaats in een doolhof van hoge maismuren. Vaak gaan we ervan uit dat de omschakeling naar een ander, meer aantrekkelijk landschap moeilijk of onmogelijk is. Wim Govaerts, hoofddocent veehouderij bij Landwijzer, is daar allerminst van overtuigd !
Lees meer …

Farmer John komt naar Leuven !!

De “Al Gore” van de duurzame landbouw, wordt hij wel eens genoemd in de V.S.  Farmer John is de bekendste Amerikaanse bio- en CSA-boer die van zijn levensverhaal het scenario voor een aangrijpende documentaire heeft gemaakt.  Deze docu-film toont een inspirerend voorbeeld van hoe de landbouw met de steun van consumenten weer een bron van leven, gezondheid, evenwicht en cultuur kan worden.  Dat staat in schril contrast tot de steriele agro-industrie zoals de confronterende documentaire “Our Daily Bread” ons eerder dit jaar zonder woorden liet zien.
Farmer John zal er uitzonderlijk zelf bij zijn in Leuven om na de film nog wat na te praten.  Regionale (bio-)boeren zullen er hun producten laten proeven en het eerste Belgische CSA-bedrijf “Het Open Veld” uit Leuven (= een landbouwbedrijf met actieve consumentenparticipatie) wordt er voorgesteld. Met gepaste trots plaatsen we er Tom Troonbeeckx, de jonge boer die dit CSA-bedrijf dit seizoen opstartte en eerder afstudeerde aan onze opleiding, even in de schijnwerper.


Bekijk de officiële trailer op Youtube : http://www.youtube.com/watch?v=sqP1SC5Tr7U

Kan bio de wereld voeden?
11 OKTOBER 2007 - Duurzaamheidscongres
Inschrijven voor 5 oktober 2007 via http://www.biotheek.be

Kan bio de wereld voeden?
De Wereldvoedselorganisatie (FAO) meent van wel. Neem op donderdag 11 oktober deel aan het duurzaamheidscongres en ontdek waarom.

In het kader van de Milleniumdoelstellingen beloofden de Verenigde Naties om de honger in de wereld met de helft te verminderen. De Wereldvoedselorganisatie (FAO) onderzocht welke rol biologische landbouw daarbij kan spelen. Met als resultaat de vraag aan regeringen wereldwijd om meer te investeren in biologische landbouw. Ook landbouwbedrijven, NGO's en belangenorganisaties in Noord én Zuid spelen hierin een belangrijke rol.

Ook jouw bedrijf of organisatie kan meehelpen om de honger de wereld uit te helpen.

UITNODIGING EN PROGRAMMA:
http://WWW.BIOTHEEK.BE of in PDF-formaat

Wenst u deze nieuwsbrief niet meer te ontvangen? Klik dan hier