Bijpraten onder de Sint-Michielszon

We weten het, deze nieuwsbrief heeft lang op zich laten wachten. Voor het eerst sinds enkele jaren had Landwijzer heel eventjes drie cycli van de Opleiding Biologische en Biologisch-Dynamische Landbouw en een groep toekomstige Landbouw-zorgbegeleiders tegelijkertijd “in opleiding”.

Op 1 september begonnen 14 deelnemers van de 9de cyclus met goede moed aan hun tweede opleidingsjaar, en diezelfde week begonnen de landbouw-zorgbegeleiders-in-spe aan hun tweede halfjaar opleiding. Tijdens de starttweedaagse op 8 en 9 september gaven we met 19 enthousiaste deelnemers de aftrap voor de 10de cyclus landbouwopleiding. En op 14 september ging de afstudering door van de 8ste cyclus.

Aan al deze gebeurtenissen gingen een paar hectische weken vooraf, waarin we noodgedwongen deze nieuwsbrief even in de schaduw moesten parkeren. Aan de zonnekant staat dan weer dat het hele “startgebeuren”, niet in het minst de start van de afgestudeerden op hun post-Landwijzer-weg, weer heel wat enthousiasme en inspiratie wakkermaakte.

Het schooljaar is opnieuw begonnen, de lopende opleidingen zijn zo goed als op kruissnelheid, de oud-leerlingen kunnen alweer uitkijken naar hun eerstvolgende bedrijfsbezoek … Hoog tijd dus voor een nieuwsbrief, om achterom en vooruit te blikken, en om met de brede kring van Landwijzer-vrienden bij te praten.

Bijpraten in de zon van het Michiels-zomerke, dat ons ook dit jaar weer gegund is, zoals ieder jaar in de tweede helft van september. Vreemd hoe het weer, zowat de meest wispelturige bondgenoot van het boerenbestaan, op zijn eigen manier toch ook zekerheden biedt. Al blijft de oude boerenwijsheid natuurlijk ook overeind : dat de mens wel de almanak kan maken, maar niet het weer.

Koen Dhoore

Opleiding Bio & BD-landbouw
Maandelijks ontvangen de cursisten per post een gedetailleerd lesprogramma met alle concrete gegevens en praktische afspraken. Wie als praktijkopleider of gastdocent, of gewoon uit interesse over hun schouder wil meekijken, kan hier lezen wat deze maand aan bod komt, en wie daarover lesgeeft.

Onvoorziene wijzigingen in het programma zijn steeds mogelijk. Deelnemers worden hiervan rechtstreeks zo spoedig mogelijk op de hoogte gesteld. Praktijkopleiders doen best regelmatig navraag bij hun stagiair of nemen contact op met het secretariaat.

Lesprogrammatie oktober 1ste en 2de jaar (word-doc)


Afstudering 8ste cyclus Opleiding Biologische en Biologisch-Dynamische Landbouw

In de gezellige zaal van Steinerschool De Teunisbloem in Gent, ging op 14 september de afstudering door van de 8ste cyclus van de Landwijzer-landbouwopleiding. Acht deelnemers stelden er hun afstudeerwerk voor aan een vijftig hoofden tellend gezelschap van docenten, praktijkopleiders, oud-leerlingen en andere geïnteresseerden.

afstuderingafstudering2

Lees meer...

Starttweedaagse 10de cyclus

Op 8 en 9 september ging in Schilde de 10de cyclus van de Landwijzer-landbouwopleiding van start met 19 deelnemers.

Lees verder...

startstart2

 


Landwijzer-afgestudeerden

Voor het seizoen eindigt en de winter er aan komt, organiseert Freya Danckaert nog graag een uitje voor alle (ex-)landwijzerstudenten. Deze keer terug in Oost-Vlaanderen, nl op het bedrijf van Bart Van Parijs, PurFruit.

Lees verder...


Vlaams biologisch brood : een gat in de markt ?

brood

Bestaat er eigenlijk Vlaams biologisch brood; gezond en duurzaam brood van eigen bodem ? 
Ja toch, denk je op het eerste zicht, je kan immers in elke bio-winkel bio-brood kopen.  Maar waar komt dat bio-brood, dat in Vlaanderen verkocht wordt, vandaan ?  Meer nog, waar komt het graan voor dat brood vandaan ?  Een vraag die je niet zomaar beantwoordt, want de markt van het biologisch graan is weinig transparant en als verwerkt product kom je van brood en gebak niet zo makkelijk te weten waar de grondstoffen geteeld zijn.  Bij nader inzicht blijkt het Vlaamse bio-brood meestal allerminst uit Vlaanderen te komen, laat staan met Vlaamse granen gebakken te zijn.  Toch is de roep naar grondgebonden landbouw en streekgebonden consumptie juist in de bio-beweging zo sterk.  Hoog tijd voor een nieuwe generatie Vlaamse biologische bakkers en graantelers. Het verslag en de verbazingwekkende vaststellingen van een eerste onderzoek …

Lees verder...


De appel valt ver van de boom 

In het kader van de campagne 'Denk globaal, eet lokaal' verspreidt Wervel een massaposter met de boodschap 'de appel valt ver van de boom'.


De nieuwe affiche is te downloaden op de Wervel-site : www.wervel.be . Maar via info@wervel.be of tel. 02 203 60 29 kan u gratis exemplaren van A3-formaat bekomen.

De poster spoort mensen aan om lokale producten te eten. Ons voedsel legt meer kilometers af dan ooit tevoren, maar wordt het daar ook lekkerder van? De massale import en export van voedsel legt wereldwijd een zware druk op het milieu. Lokale boeren krijgen het steeds moeilijker, terwijl juist zij de basis vormen voor een duurzame en gezonde landbouw.

Wervel staat voor 'Werkgroep voor een Rechvaardige en Verantwoorde Landbouw'. De vzw streeft naar een landbouw die economisch rechtvaardig en ecologisch, sociaal en cultureel verantwoord is, in een lokale en mondiale context. Via vorming en actie roept Wervel op tot een brede dialoog, gebaseerd op basisdemocratie, gelijkwaardigheid van mensen, evenwicht met de omgeving en culturele eigenheid.


Is dit het laatste GGO-vrije teeltseizoen ?

Daar lijkt het wel op. Sinds Europa in 2004 officieel groen licht gaf voor de teelt van GGO’s binnen de EU, geldt in ons land een afspraak met de zaadfirma’s om met de verkoop van GGO-zaden te wachten tot de goedkeuring van een zgn. “coëxistentieregeling” die de keuzevrijheid van telers en consumenten tussen GGO en niet-GGO-houdende producten moet garanderen. Die coëxistentie-regeling zit nu in de laatste rechte etappe naar de wetgevende eindmeet.

Lees verder...




Lees hier het programma!


Een vorige editie herlezen? klik dan hier
Wenst u deze nieuwsbrief niet meer te ontvangen? Klik dan hier