Bioboerin Jen op uitwisseling naar Thanthwe Farm in Malawi

jenOud-cursist en praktijkopleider Jen, trok de voorbije weken naar Malawi, voor een landbouw-coaching op Thanthwe Farm, via Exchange vzw. "Malawi is een van de armste landen ter wereld. Honger is er reëel en algemeen aanwezig. Landbouw is ook overal aanwezig, vooral op zeer kleine schaal, met de teelt van ‘maize’ die de basis vormt voor hun alom aanwezige ‘Nsima’ (een soort opgestijfde, gestoomde mais-pap)." Kon Jen met haar ervaring uit het noorden, iets aanbieden, dat voor de mensen op Thanthwe farm zinvol zou zijn? En hoe dan?  Ze deelt haar ervaring, reflecties en sfeerbeelden hier in een verslag.