De plek
Op de Hofmakerij werken we met kruiden, (eetbare) bloemen en met veel aandacht.
De bodem ligt hier het grootste deel van het jaar bedekt.
We mulchen, observeren, grijpen zo weinig mogelijk in. En toch (of net daardoor) ontstaat er veel.
Het werk
We telen medicinale, aromatische en culinaire kruiden en (eetbare) bloemen.
Concreet betekent dat:
-
zaaien, planten, verzorgen en oogsten
-
werken met mulch en bodemopbouw
-
omgaan met variatie, seizoenen en wat zich aandient
-
kwaliteit bewaken (vers en verwerking)
-
mee nadenken over wat we maken (kruiden, mengsels, toepassingen)
-
mee vorm geven aan zelfpluk en momenten met mensen op het veld
Dit is geen afgelijnde functie. Je stapt in een plek die nog groeit.
Wie jij bent
We gaan ervan uit dat je de basis kent.
Wat voor ons het verschil maakt:
-
je kan zien wat er nodig is, zonder dat iemand het zegt
-
je kan werken zonder alles te willen controleren
-
je hebt respect voor ritme, ook wanneer dat minder “productief” lijkt
-
je neemt verantwoordelijkheid en blijft tegelijk afgestemd
Ervaring met kruiden is een grote plus.
Maar belangrijker is hoe je werkt.
Wat je hier vindt
-
Een plek in opbouw waar je echt mee richting kan geven
-
Werk dat fysiek is, maar ook aandacht vraagt
-
Eenvoud in middelen, rijkdom in wat er groeit
-
De mogelijkheid om op termijn meer verantwoordelijkheid op te nemen
-
Praktisch
Verloning en engagement bespreken we samen, in functie van ervaring en betrokkenheid.
Interesse
Geen lange motivatiebrief nodig.
Stuur ons een mail met een antwoord op de volgende vraag: hoe werk jij op het land, en wat vind je daarin belangrijk.
Vragen?
Gsm 0476/04 78 01