Nieuwsbrief mei 2025

Terwijl de zon al wekenlang hoog aan de hemel staat en de regen uitblijft, lijken de herinneringen aan het natte voorjaar van vorig jaar bijna onwerkelijk. Waar we toen nog onze velden niet op konden zonder laarzen, vragen we ons nu af hoe we ons bodemleven gezond en veerkrachtig houden. De contrasten zijn groot, maar ze brengen ook iets waardevols met zich mee: het besef dat kennis, ervaring en samenwerking in onze sector belangrijker zijn dan ooit.

David Peleman startte in september 2024 aan de beroepsopleiding biologische en biodynamische landbouw in Gent. In het kader van de opleiding loopt hij al enkele maanden stage op 't Reigershof, een biologische geitenboerderij en kaasmakerij in De Haan. Hij vertelt ons een prachtig verhaal van 'de architect, de bij en de geit', waarin David ons laat kennismaken met enkele bijzondere personages uit de kudde, ons laat stilstaan bij het 'leven in het moment' en zich verwondert over een emmer paardenbloemen.